煮玉子

私はラーメンが大好きなのですが、お店に食べに行くと毎回煮玉子をトッピングで注文します。
この煮玉子を家でも食べられないものかと思い、インターネットで調べて作ってみました！
私の好きな煮玉子は半熟です。
レシピによると、玉子を茹でる時間は7分で半熟になるそうで、キッチンタイマーを使ってしっかり7分でお湯からあげました。
その後、煮汁に一晩つけておけば完成です。
早く食べたいけど、しっかり味をしみこませるために一日我慢して翌日、ラーメンの上にのせてみました。
半熟の煮玉子はまさにお店で食べる煮玉子そのものでした！
また玉子が安売りの時に作ろうとおもいます！