年に2、3回だけ料理をします。
夏のキャンプ、嫁の誕生日、その他1回。
今回は嫁のお誕生日でしたので、晩ご飯を作りました。
とはいえ、そんな手の凝った料理ではありません。
メニューは、嫁からのリクエストのグリーンカレー、枝豆スティック、ベーコンとチーズの燻製、タコのスパイス唐揚げ、帆立、ウインナーの薫製、カレーピラフでした。
この中のカレーピラフは私が学生の時によく作っていました。作るといっても、ご飯を炊く時に一緒にレトルトのカレーとウインナーなどの具材を混ぜ合わせて、炊飯器に入れて炊くだけです。
たまの料理は気分転換にもなりますね。