先日、初めての、キノコ狩りに行って来ました!
素人のわたしには、毒キノコと区別がつかないので、きちんとガイドの方に教わりながらです。上の2枚がクリタケで下の写真がなめこです。
自然の中で生えているキノコたち。なめこなんてこんなに大きく育つんだなと感動です。
ここには写ってないですが、マスタケという朱色のまさに魚のマスが語源のキノコが、バター炒めにすると柔らかくて美味しかったです。ただし、生で食べると中毒症状を起こすので危険です!
なんでも自分で取る物は美味しいし、楽しいですね。
春には山菜採りに挑戦したいです。