宇都宮餃子

宇都宮の餃子。持ち帰りでは度々頂いているのですが、お店で食べるという選択肢はなぜか考えてこなかったことに今更ながらに気がついて｢でも、混むからねえ‥｣などと話していました。

ところが丁度翌日、開店20分前に有名店『みんみん』の前を通りかかり、これはチャンス！と列につきました。

さすがに手際の良い店員さん達に感心しつつ待つことしばし‥。来ました！パリパリの焼き餃子！つけダレの割合は、個人的には酢が多い方がいいかな、と。

｢やっぱり焼きたては違うよね！｣と、あっという間に完食でした♪